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串本町の長寿の秘密
うつぼの佃煮

貴重な珍味
昔から地元漁師が自家製のおやつに作っていた、他では口にできない珍味。紀州沖で旬の時期に捕れたうつぼを干し、太陽の恵みをいっぱい吸収させました。その自然の力で天日干ししたうつぼを食べやすい大きさに千切りし、カリッと唐揚げにしてから甘辛く煮付けた見た目以上に手の込んだ佃煮です。ビールや熱燗のおつまみにも最適な珍味ですが、地元では子供のおやつとしてもとしても食べられています。
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| 肝臓が弱ると脂肪がつきます しじみ汁よりいいらしいです |

青森県陸奥湾産 乾燥ホタテ貝柱
100g天日干し100% 今期新物 |
干し貝柱 いろいろ  |
| 風邪が治りにくい方 肝臓が弱っているかも・・・ |

やまぶしたけ |
やまぶしたけ

エキスや粉末もあります |
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じゃばらとは、ユズやスダチのような柑橘で「邪(気)をはらう」ところからこの名前がつけられた縁起のよい柑橘です。毎年11月後半から収穫されます。 じゃばらは花粉症に効果があるといわれ、平成13年、14年に行ったモニター調査では約半数の方が花粉症に効果があったとご回答いただきました。平成15年9月には和歌山県工業技術センターより、じゃばらのアレルギーに対する抑制効果が日本食品学会において発表されています。 |
| 時任三郎さんのおめざ『金時生姜』 |
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金時生姜
粉末
金時生姜は一般の生姜に比べてかなり小さく、生姜独自の香りと辛みが強いのが特徴です。金時生姜は生姜特有の辛み成分ジンゲロール類を一般生姜の4倍含んでおります。 |
NONI(ノニ)ってナニ?
ノニは、インドネシアを原産とするハーブ系の果物です。
タンパク質、炭水化物、ビタミン、ミネラル等140種類以上の体に有効な成分が含まれているので現地では万能薬として利用されています
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バリノニジュース100%原汁
成熟したNONI(ノニ)だけを厳選し搾ったものです。このジュース、味は美味しくはないですヨ(笑)。『ズームイン朝』の福澤アナはこの味を「極めて古くなった黒酢」と表現しています☆朝晩30ccずつから始めてみましょう!
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バリノニ愛茶
インドネシアの陽光を燦々と浴びて成長したノニの若葉を使用しています。毎日の癒しの一茶としてお楽しみください。
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バリノニ ミックスジュース
ノニ100%のジュースはさすがに飲みにくいという方に。
グレープ、アップル、ブルーベリーを調味し比較的飲みやすくしたノニジュースです☆繊維がいっぱいでお通じが・・・ムフフ♪ |
インドネシアから来た納豆 岡山産テンペ 各地のテンペ
テンペ粉末

岡山県は手造りテンペの生産量日本一!
市販されているテンペ大豆の大半は、工場でオートメション化された製造工程で量産され、真空加熱滅菌されて出荷されます。その為、テンペ大豆特有の美味しさとか風味がまったくありません。手造りテンペ大豆の場合は量産は不可能ですが、手間と時間をかけて、テンペ大豆の美味しさと風味を逃がさぬように製造しています。テンペ大豆研究18年のキャリアを持つ、テンペ大豆のカリスマ岡山テンペ代表の末安先生が造る最高のテンペ大豆を使った岡山テンペ味噌は、女性週刊誌(女性自身)や健康雑誌に頻繁に取り上げられるほどの人気。最近ではダイエットや美容健康雑誌として有名なクロワッサン(6月25日号)にも登場!テンペ大豆を毎日食べることが出来なくても、お味噌汁は毎日の食卓にはかかせないでしょ? このテンペ味噌を使ったお味噌汁で健康生活をおくりましょう!
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磁化杯 フジキン
中国全土で大ブームを引き起こした磁化水杯は、二千年もの昔から磁石を医療に取り入れてきた中国医学の伝統に基づき開発されました。
磁気杯の買えるお店
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発芽玄米が簡単に作れる!
真空玄米発芽器セットNo.2(SHG-02)
真空効果で雑菌の繁殖を抑え、手間なく衛生的に美味しい発芽玄米
が作れる玄米発芽容器
*作り方は簡単!玄米と水を入れてポンプで空気を抜くだけ。約1日で発芽玄米の出来上がり!
*劣化しやすい発芽玄米の長期保存にも最適*市販の発芽玄米と比べ大変経済的!真空玄米発芽器

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おいしく食べる発芽玄米
発芽玄米と製品

大豆ペプチド製品をこちらへまとめました
ステビア栽培ステビア農法 JBBステビア研究所
ステビア栽培 ステビア農法の農産物いろいろ

ステビア栽培 ステビア農法の農産物
青森田子産にんにく

デザートビネガー
デザートビネガー<オークスハート> (タカシマヤ)
木樽の並ぶビネガー専門店 ”オークスハート” で購入できます
(ジェイアール名古屋タカシマヤ/ビネガー専門店オークスハート)
丸正酢醸造元
世界遺産にも登録された那智霊山の伏流水を用い、伝統の古式醸造による極め付きの酢として全国のこだわり品愛好者の方々からご好評をいただいております。
「誰でも造れる酢はつくりたくない」の境地が、世界から認められる本物を造りだしました。
1978年、米国マクロバイオディック(正しい食物ー正食運動)の提唱者に見出され、その要請により各国の自然食品愛好者に健康食品として限られた生産の中から輸出、好評を得ております。 丸正のお酢各種いろいろ
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麦酢ブルーベリー
目の疲れを癒すとして人気のブルーベリー果汁を合わせました。ポリフェノールがたっぷり。お子様から大人まで、誰でも楽しめるジュースのような飲みやすさ。 |
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